Najlepsza darmowa biblioteka online

Smak kwiatów pomarańczy. Rozmowy o kuchni i kulturze

FORMAT: PDF EPUB MOBI
DATA WYDANIA: 2018-09-05
ROZMIAR NA PLIK: 10,63
ISBN: 9788380497290
JĘZYK: Polskie
AUTOR: Agnieszka Drotkiewicz
CENA: GRATIS

Wszystko Agnieszka Drotkiewicz książki, które czytasz i pobierasz od nas

Opis:

Z ilustracjami Mroux„„Smak kwiatów pomarańczy” to książka, w której patrzymy na świat przez pryzmat kuchni – jej związków ze sztuką, historią, muzyką i architekturą. To kolekcja pięknych kulinarnych wspomnień (chrupiące karczochy we Florencji, tuńczykowe ragu z Palermo, cukierki o smaku kwiatów pomarańczy w Rzymie) oraz ich powiązań ze sztuką (La Brioche Chardina, wiersz Pasoliniego przywołujący wspomnienie zapachu jaśminu i gorącej zupy). Co można zjeść, przemierzając rzymskie uliczki w blasku wschodzącego słońca? Jakie danie przypomina „Wariacje Goldbergowskie”? Jak przez lata zmieniała się rola kobiety w kuchni? W jaki sposób jedzenie wpłynęło na zjednoczenie Włoch? A jak przeobrażenia ostatnich dwudziestu pięciu lat w Polsce wpłynęły na polską kuchnię? Z czego robić chleb, kiedy nie ma mąki? Rozmawiamy o tym, co nas zachwyca, bawi i głęboko porusza. O tym, co jest w jedzeniu – więc także i w życiu – najważniejsze. ”Autorki

... o kuchni i kulturze Autor: Drotkiewicz Agnieszka, Capponi-Borawska Tessa Wydawnictwo: Czarne ISBN: 9788380497290 Języki: polski Rok wydania: 2018 Ilość stron: 200 Format: 12,5 cm × 20,5 cm Oprawa: Twarda Smak kwiatów pomarańczy to książka, w której patrzymy na świat przez pryzmat kuchni - jej związków ze sztuką, historią, muzyką i architekturą ... Smak Kwiatów Pomarańczy Rozmowy O Kuchni I Kulturze ... . To kolekcja pięknych kulinarnych wspomnień - chrupiące karczochy we Florencji, tuńczykowe ragù z Palermo, cukierki o smaku kwiatów pomarańczy w Rzymie oraz ich powiązań ze sztuką. Smak kwiatów pomarańczy, Rozmowy o kuchni i kulturze - opis produktu: `Smak kwiatów pomarańczy` to książka, w której patrzymy na świat przez pryzmat kuchni - jej związków ze sztuką, historią, muzyką i architekturą.To kolekcja pięknych kulinarnych wspomnień (chrupiące karczochy we Florencji, tuńczykowe ragu z Palermo, cukierki o smaku kwiat ... Smak kwiatów pomarańczy Rozmowy o kuchni i kulturze ... ... . Smak kwiatów pomarańczy, Rozmowy o kuchni i kulturze - opis produktu: `Smak kwiatów pomarańczy` to książka, w której patrzymy na świat przez pryzmat kuchni - jej związków ze sztuką, historią, muzyką i architekturą.To kolekcja pięknych kulinarnych wspomnień (chrupiące karczochy we Florencji, tuńczykowe ragu z Palermo, cukierki o smaku kwiatów pomarańczy w Rzymie) oraz ich ... Smak kwiatów pomarańczy. Rozmowy o kuchni i kulturze - opis wydawcy. Z ilustracjami Mroux „Smak kwiatów pomarańczy to książka, w której patrzymy na świat przez pryzmat kuchni - jej związków ze sztuką, historią, muzyką i architekturą. To kolekcja pięknych kulinarnych wspomnień (chrupiące karczochy we Florencji, tuńczykowe ragù z Palermo, cukierki o smaku kwiatów ... Książka Smak kwiatów pomarańczy Agnieszki Drotkiewicz i Tessy Capponi-Borawskiej to zapis niezwykłej historii kuchni jako elementu kultury.. Kuchnia to ważny, a często niedoceniany element dziedzictwa kulturowego. Kształtowała sposób postrzegania świata, była temat dzieł sztuki, wpływała na losy ludzkości. SMAK KWIATÓW POMARAŃCZY ROZMOWY O KUCHNI I KULTURZE LETNIA WYPRZEDAŻ DO 80% porównanie cen w 9 sklepach, cena już od 22,04 zł poznaj wiarygodne opinie przeczytaj recenzje sprawdź dane techniczne wybierz najlepszą ofertę. Zobacz, gdzie kupisz SMAK KWIATÓW POMARAŃCZY ROZMOWY O KUCHNI I KULTURZE LETNIA WYPRZEDAŻ DO 80% w najniższej cenie z opcją darmowej dostawy nawet w 24h! Oto Smak kwiatów pomarańczy. Wydana przez Czarne książka to porządna dawka wiedzy o przeżywaniu jedzenia. Koncentruje się na smakach i zapachach Italii skonfrontowanych z innymi kuchniami europejskimi, w tym polską, która jest rozmówczyniom szczególnie bliska . SMAK KWIATÓW POMARAŃCZY ROZMOWY O KUCHNI I KULTURZE . TESSA CAPPONI-BORAWSKA, AGNIESZKA DROTKIEWICZ. Autorki o książce: „Smak kwiatów pomarańczy to książka, w której patrzymy na świat przez pryzmat kuchni ,,Smak kwiatów pomarańczy" to książka, w której patrzymy na świat przez pryzmat kuchni - jej związków ze sztuką, historią, muzyką i architekturą. To kolekcja pięknych kulinarnych wspomnień (chrupiące karczochy we ... We wstępie do książki "Smak kwiatów pomarańczy - rozmowy o kuchni i kulturze" zostają zacytowane słowa Michela Houellebecqa. Ten francuski pisarz, eseista, poeta i autor piosenek wyraził opinię, że "jedzenie przez lata było niedoceniane, a obecnie staje się nieco przeceniane". €9.72 - Z ilustracjami Mroux „„Smak kwiatów pomarańczy" to książka, w której patrzymy na świat przez pryzmat kuchni - jej związków ze sztuką, historią, muzyką i architekturą. To kolekcja pięknych kulinarn E-book serwis 📚 LitRes zaprasza do pobrania Smak kwiatów pomarańczy / Rozmowy o kuchni i kulturze, Agnieszka Drotkiewicz w epub i mobi lub przeczytania jej online! Napisz i zapoznaj się z rezenzjami o książce na stronie LitRes! Wrzesień w Wydawnictwie Czarne obfituje w ważne, ciekawe, potrzebne i oczekiwane nowości. Mocne reportaże, wspomnienia, frapujące rozmowy i wciągające eseje. Z ilustracjami Mroux „Smak kwiatów pomarańczy to książka, w której patrzymy na świat przez pryzmat kuchni - jej związków ze sztuką, historią, muzyką i architekturą. To kolekcja pięknych kulinarnych wspomnień (chrupiące karczochy we Florencji, tuńczykowe ragù z Palermo, cukierki o smaku kwiatów pomarańczy w Rzymie) oraz ich powiązań ze sztuką (La Brioche Chardina, wiersz......