Najlepsza darmowa biblioteka online

Sprzedaż w gastronomii. Część 1 i 2

FORMAT: PDF EPUB MOBI
DATA WYDANIA: 2020-10-02
ROZMIAR NA PLIK: 8,57
ISBN: 9788393944880
JĘZYK: Polskie
AUTOR: Jan Marek Mołoniewicz
CENA: GRATIS

Możesz pobrać książkę Sprzedaż w gastronomii. Część 1 i 2 w formacie pdf epub po bezpłatnej rejestracji

Opis:

Prowadzenie lokalu gastronomicznego nie zawsze oznacza wysokie zyski z działalności. Jeżeli chcesz, by twój lokal był dochodowym biznesem, koniecznie sięgnij po ten poradnik. Dowiesz się z niego nie tylko, jak więcej sprzedawać, ale przede wszystkim ? jak więcej na sprzedaży zarabiać. Umiejętność efektywnej sprzedaży jest podstawą w każdym typie biznesu. Książka, jak przewodnik w sposób uporządkowany poprowadzi Cię przez kluczowe obszary działania lokalu, o które musisz zadbać, by sprzedaż była jak najbardziej skuteczna. Poznasz: najskuteczniejsze techniki sprzedaży sugerowanej i metody stosowane w gastronomii do zwiększania rachunku u gości, sposoby wywierania wpływu oraz jak je skutecznie wykorzystać przy obsłudze gości i sprzedaży imprez. Dowiesz się, jak: dostosować i zaaranżować lokal, aby zachęcał do kupowania, przygotowywać menu ? zarówno od strony oferty, jak i prezentacji wizualnej, by efektywnie wspomagało proces sprzedaży, ustalać i przedstawiać ceny, by zachęcały do zakupu, prezentować dania, jakiej zastawy i sztućców używać, by wpływały na większe zamówienia, tworzyć zyskowne promocje, nauczysz się je budżetować i rozliczać, szkolić i motywować personel pod kątem efektywności sprzedaży. Wiedza zawarta w książce jest wynikiem wielu lat pracy autora w firmach gastronomicznych, a jego doświadczenie akademickie i praca w charakterze doradcy biznesowego są dodatkową gwarancją, że przedstawione rozwiązania i wiedza oparte są na solidnych biznesowych podstawach i sprawdzone na polskim rynku. Autor prowadzi szkolenia, pracuje z klientami, wykłada zarządzanie gastronomią w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, a zdobytą przez lata wiedzę przekazuje w autorskich poradnikach. Obala w nich gastronomiczne mity, dzieli się historiami wziętymi z życia i przede wszystkim pokazuje, jak wykorzystać wiedzę do rozwoju biznesu i zyskownego działania. „Sprzedaż w gastronomii” to trzeci poradnik tego autora po „Ciemnej stronie gastronomii” (2014) i „Menedżerze gastronomii” (2017).Poradnik polecają praktycy rynku gastronomicznego:„Książka, która zainspiruje cię do patrzenia na restaurację jak na przedsiębiorstwo, które ma przynosić zysk. Autor jest jednym z niewielu w Polsce specjalistów z zakresu gastronomii łączących ogromną wiedzę akademicką z zakresu sprzedaży i marketingu z praktyką gastronomiczną. W poradniku wskazuje nie tylko jak sprzedawać, ale też jak zarabiać w gastronomii, a nie jest to jednoznaczne.”Malka Kafka ? założycielka sieci roślinnych restauracji Tel Aviv by Malka, laureatka nagrody „Restaurateur of the year”„Efektywna sprzedaż to jedna z najważniejszych umiejętności w gastronomii, która potrafi zdecydować o sukcesie lub niepowodzeniu przedsięwzięcia. Dlatego zdecydowanie warto zainwestować w wiedzę zawartą w tej książce. Polecam!”Piotr Popiński ? ekspert rynku gastronomicznego, właściciel restauracji Elixir by Dom Wódki, Czerwony Wieprz i Folk Gospoda oraz The Roots Bar & More

...unikacji elektronicznej oraz telekomunikacyjnych urządzeń końcowych w celu przesyłania mi informacji handlowych oraz prowadzenia marketingu (np ... Sprzedaż w gastronomii Część 1-2 - MOJA Consulting ... ... . newsletter, wiadomości SMS) przez Grupę OLX sp. z o.o., podmioty powiązane i partnerów biznesowych. Szanowny kliencie używamy cookies w celu świadczenia usług. Jeśli nie blokujesz tych plików, to zgadzasz się na ich użycie. Możesz samodzielnie zarządzać cookies, zmieniając ustawienia przeglądarki. Zobacz koniecznie Książki i czasopisma Sprzedaż w gastronomii Część 2 w cenie 89.10 zł. Książka Koszt dostawy już od 0.00. Sprzedaż W ... Sprzedaż w gastronomii. Część 2 - Jan Mołoniewicz ... ... . Zobacz koniecznie Książki i czasopisma Sprzedaż w gastronomii Część 2 w cenie 89.10 zł. Książka Koszt dostawy już od 0.00. Sprzedaż W Gastronomii Jak Sprzedawać Więcej I Z Zyskiem Część 2. Zapewnia profesjonalną realizację zamówień dla bibliotek, firm i instytucji z możliwością dostarczenia pod wskazany adres. Akceptuje płatności bezgotówkowe (przelewy, czeki, karty płatnicze). Prowadzi także sprzedaż wysyłkową. Zamówienia można składać przez internet. 1. Wielkie sekrety arcydzieł sztuki Joanna Łenyk-Barszcz Książka 39,90 54,90-39. 2. Ilustrowany świat Biblii Scott Hahn Książka 109,90 179,90-27. 3. Historia medycyny dla każdego Gajda Zdzisław Książka 39,90 54,90-17. 4. £41.51 - Prowadzenie lokalu gastronomicznego nie zawsze oznacza wysokie zyski z działalności. Jeżeli chcesz, by twój lokal był dochodowym biznesem, koniecznie sięgnij po ten poradnik. Dowiesz się z niego nie Sprzedaż w gastronomii Część 1 by Jan Marek Mołoniewicz, 9788393944866, available at Book Depository with free delivery worldwide. Książka Sprzedaż w gastronomii Część 1 - Mołoniewicz Jan Marek Książka, która zainspiruje cię do patrzenia restaturaję jak na przedsiębiorstwo, które ma przynosić zysk. Autor wskazuje nie tylko jak sprzedawać, ale też jak zarabiać w gastronomii, a nie jest... MOJA Consulting Książki - Prawo, ekonomia, biznes - Ekonomia, biznes - przeczytaj opinie, kupuj online w dobrej ... Ekonomika i organizacja w gastronomii, atlas. ... Biura i Lokale » Sprzedaż 12 000 zł. Do negocjacji. Kraków, Bieńczyce 3 lut ... Część 1. Podstawy gastron. Książki » Literatura 51 zł . Łódź, Polesie 3 lut. LOKAL OŁTASZYN Handel Usługa Gastronomia ... 1.2. Zmiany od 1 kwietnia 2020 r. w stosowaniu stawek VAT w gastronomii. Od 1 kwietnia 2020 r. będzie stosowany art. 41 ust. 12f ustawy o VAT, choć formalnie przepis ten wszedł w życie 1 listopada 2019 r. Jednak na mocy przepisów przejściowych nie był stosowany w okresie od 1 listopada 2019 r. do 31 marca 2020 r....